Marynata do karkówki

Opis

Marynata do karkówki PROchef! to klasyczna w smaku oraz konsystencji, tradycyjna marynata przeznaczona do jednego z najchętniej grillowanego specjałów - karkówki wieprzowej. Bazą marynaty jest płynny olej rzepakowy, w którym rozpuszczone są przede wszystkim naturalne przyprawy oraz naturalne ich ekstrakty i mięsne aromaty. Pod wpływem czasu aromaty przypraw korzennych, ziół i warzyw intensywnie ekstrahują się do oleju aromatyzując oraz barwiąc go na intensywny, ciemny, czerwono brązowy kolor, który pięknie prezentuje się na mięsie. Produkt wymaga minimum kilkugodzinnego kontaktu z mięsem, co gwarantuje otrzymanie najlepszego efektu kulinarnego i wniknięcie aromatów. Tak zamarynowane mięso można poddać pieczeniu, smażeniu i przede wszystkim właśnie grillowaniu bez dodatku oleju. Dozowanie: w granicach 20-50g marynaty na 1kg mięsa. Produkt pasteryzowany. Rozwarstwienie i szybkie opadanie przypraw na dno opakowania jest naturalnym zjawiskiem i charakterystyką tego produktu. Przed każdym użyciem produkt wymaga dokładnego rozmieszania. Po otwarciu przechowuj w warunkach chłodniczych.

Przeznaczenie

do karkówki wieprzowej, do wieprzowiny.

Składniki

olej rzepakowy, przyprawy: pieprz, papryka, czosnek, pietruszka, tymianek, chili, cebula, kolendra, kminek, curry (kurkuma, kolendra, imbir, papryka, kozieradka, kmin rzymski), rozmaryn, bazylia; naturalne ekstrakty papryki, sól, cukier, hydrolizat białka roślinnego kukurydziany, aromat mięsa, przeciwutleniacz - kwas askorbinowy.

Masa netto

900g

Linia produktów

Stoll PROchef!

Profil alergenny

produkt może zawierać gluten pszenny, jaja, soję, mleko, ryby, seler, gorczycę oraz sezam.

Warunki przechowywania

przechowuj w suchym, ciemnym i chłodnym miejscu. Po otwarciu szczelnie zamknij opakowanie i przechowuj w warunkach chłodniczych.

Termin przydatności

12 miesięcy od daty produkcji.